Entre as imponentes montanhas, parreiras de uva se expandem até onde alcança a vista. Assim, ao verde das folhas, ora se misturam as diferentes cores de cada fazenda, algumas em estilo colonial, outras, em traços modernos. Então, a energia do local complementa o espetáculo, sempre calma e revigorante. Uma verdadeira terapia. Assim são as vinícolas de Stellenbosch e Frasnchhoek.
Esta lista foca apenas nas vinícolas, para você a escolher, então, quais visitar. Mas, caso queira mais detalhes sobre a rota do vinho na região, confira estas dicas para montar um roteiro nas vinícolas de Cape Town, Stellenbosch e Franschhoek.
Já antecipamos uma dica: a degustação nas vinícolas dura, em média a 1 hora. Já as visitas chegam até a 2 horas. Desse modo, você terá uma noção de como se programar.
Quer ir direto a algum tópico?
- Vinícolas em Stellenbosch
- Vinícolas em Franschhoek
- Mapa de vinícolas
- Vídeo de algumas vinícolas
- Passagem barata para Cape Town
#DicaPI: aproveite a fase de planejamento da viagem e confira estas dicas de turismo em Cape Town, para saber sobre moeda, clima, transporte, etc.
Vinícolas em Stellenbosch
A charmosa cidadezinha encanta não só pela beleza, mas também pela qualidade dos vinhos, alguns premiados dentro e fora do país. Então, aqui você encontrará vinícolas famosas e restaurantes renomados.
Clos Malverne
Entre as opções de harmonização dessa vinícola em Stellenbosch, a mais apelativa é a de vinho com sorvete. O local também oferece tour de bicicleta pelas plantações. Por fim, a estrutura inclui hotel e restaurante.
- Alguns vinhos: Rosé, Sauvignon Blanc, Merlot Pinotage, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinotage, Shiraz
- Endereço: Devon Valley Road, Stellenbosch
- Degustação: seg. a sex., das 10h às 16h30; sáb. e dom., das 10h às 13h
- Mais informações: site oficial
Rust en Vred
A Rus en Vred oferece diferentes tipos de degustação e visita guiada pelas instalações subterrâneas, onde ficam os barris.
- Alguns vinhos: Cabernet Sauvignon, Syrah e Merlot
- Endereço: Annandale Road, Stellenbosch
- Funcionamento: seg. a sáb., das 9h às 17h; dom., das 10h às 16h
- Mais informações: site oficial
Delaire Graff
Além da vinícola, que promove degustação de vinhos e visitações, a Delaire Graff tem um hotel de luxo, assim, excelente opção de hospedagem em Stellenbosch.
- Alguns vinhos: claret, tinto, rosé e seco
- Endereço: Heelstogte Pass, Stellenbosch
- Degustação: todos os dias, das 10h às 17h
- Mais informações: site oficial
Spier
Boa opção para quem viaja em família, porque, entre as degustações, serve suco de uva, ou seja, sem álcool. Por fim, a vinícola também tem hotel próprio e restaurante.
- Alguns vinhos: Merlot, Chenin Blanc, Chardonnay Pinot Noir
- Endereço: R310 Baden Powell Drive, Stellenbosch
- Degustação: seg. a qua., das 9h às 17h; qui. a sáb., das 9h às 18h; dom., das 11h às 18h
- Mais informações: site oficial
Waterford
Essa vinícola em Stellenbosch realiza passeios a pé e degustações em meio às plantações (tour de carro), no porão com os barris e na biblioteca, além da “tradicional”, no lounge.
- Alguns vinhos: Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Grenache Noir, Shiraz, Chardonnay
- Endereço: Blaauwklippen Road, Stellenbosch
- Funcionamento: seg. a sex., das 9h às 17h; sáb., das 10h às 17h
- Mais informações: site oficial
Tokara
Uma das mais famosas do país, a vinícola Tokara costuma encher na época de alta temporada (dezembro a março). Portanto, indicamos reservar pelo site para garantir a vaga.
- Alguns vinhos: Cabernet Sauvignon e Sauvignon Blanc
- Endereço: Helshoogte Road, Stellenbosch
- Degustação: todos os dias, das 10h às 17h30
- Mais informações: site oficial
Waterkloof
Na Waterkloof, há degustações de diferentes tipos de vinhos e faixas de preço, assim como passeio de cavalo, helicóptero e tour com degustação. Além disso, o restaurante dessa vinícola foi eleito o melhor da África do Sul em 2018, pela revista Eat Out.
- Alguns vinhos: Sauvignon Blanc, Cabernet Franc, Merlot
- Endereço: Sir Lowry’s Pass Road, Somerset West
- Degustação: todos os dias, das 10h às 17h
- Visitação guiada: todos os dias, às 10h e às 16h30
- Mais informações: site oficial
Jordan
Outra vinícola em Stellenbosch que, além das tradicionais sessões de degustação e tour, oferece também lugar para hospedagem e restaurante.
- Tipos de vinho: dezenas de rótulos, incluindo Merlot, Cabernet Sauvignon e Shiraz.
- Endereço: Stellenbosch Kloof Road
- Degustação e tour: todos os dias, das 9h30 às 16h30
- Mais informações: site oficial
Vinícolas em Franschhoek
Você perceberá a forte influência da França nos vinhos dessa cidade. Assim, o nome “franschhoek” significa, literalmente “canto dos franceses”. Porque a cidade foi construída por imigrantes desse país.
Dieu Donné
Essa vinícola em Franschhoek é um dos pontos de parada do Wine Tram, o trenzinho turístico que faz um passeio bate-volta pela cidade.
- Tipos de vinho: Merlot, Cabernet Sauvignon, Shiraz, Chardonnay and Sauvignon Blan
- Endereço: Uitkyk Street, Franschhoek
- Degustação: seg. a sex., das 9h às 17h; sáb. e dom., das 10h30 às 17h
- Mais informações: site oficial
Rickety Bridge
Além dos diferentes tipos de degustação e passeios guiados pela vinícola, um dos atrativos da Rickety Bridge é que o valor das doses é revertido caso compre alguma garrafa para levar.
- Alguns vinhos: Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Chenin Blanc, Merlot, Pinotage
- Endereço: Main Road, Franschhoek
- Degustação: seg. a sáb., das 10h às 18h; dom., das 10h às 17h (de dezembro a março); seg. a dom., das 10h às 17h (de abril a novembro)
- Mais informações: site oficial
Haute Cabrière
A degustação de vinhos dessa vinícola em Fraschhoek inclui petiscos. Assim, se você quiser aprofundar a experiência gastronômica, próximo a ela ficam alguns restaurantes famosos da região, como o Reuben’s e Tuk Tuk Microbrewery.
- Alguns vinhos: variados rótulos a base de Chardonnay e Pinot Noir
- Endereço: Lambrechts Road, Franschhoek Pass, Franschhoek
- Degustação: seg. a sáb., das 10h às 18h; dom., das 10h às 16h
- Tour: seg. a sáb., às 11h (dura cerca de 90 minutos)
- Mais informações: site oficial
La Motte
A La Motte oferece diferentes estilos de degustação, algumas com horário marcado, portanto deve-se olhar no site. Por fim, também tem um museu e trilha guiada pelas plantações.
- Alguns vinhos vinho: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Shiraz Grenache, Shiraz Grenache, Shiraz Viogner, Cabernet Sauvignon
- Endereço: R45
- Degustação: seg. a sáb., das 9h às 17h
- Mais informações: site oficial
Mapa de vinícolas em Stellenbosch e Fraschhoek
Veja no mapa a localização de todas as vinícolas indicadas, para, então, montar o seu roteiro!
Vídeo das vinícolas que visitamos
Devido à limitação do tempo, tivemos de escolher somente algumas vinícolas desta lista. Sendo assim, gravamos e publicamos em nosso canal do YouTube o vídeo daquelas visitadas! Assista com a gente!
Passagem aérea barata para Cape Town
A capital sul-africana é a base mais próxima para chegar às vinícolas de Stellenbosch e Franshhoek. Então, para viajar barato até Cape Town, temos uma dica que te ajudará bastante! O Passagens Imperdíveis divulga promoções de passagens áreas para destinos nacionais e internacionais, inclusive África do Sul.
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Assim, você pode usar a diferença economizada no seu passeio pelas vinícolas de Stellenbosch e Franschhoek!
Por fim, veja mais dicas de viagem para a África!