Recentemente o portal gastronômico TasteAtlas divulgou seu ranking dos melhores queijos do mundo. Essa notícia não apenas coloca o universo do queijo em evidência, como também inspira para uma fascinante aventura pelos sabores globais e destinos inesquecíveis.
- Os tesouros brasileiros: Canastra, Coalho e Minas
- Europa: o ponto central dos sabores de queijos
- Viagem pelo Brasil: dos campos de Minas às praias do Nordeste
- Parmigiano Reggiano: uma aventura sensorial na Itália
- França: o encanto dos queijos franceses e suas regiões singulares
Os tesouros brasileiros: Canastra, Coalho e Minas
De uma forma surpreendente, o Brasil ganha destaque nesse ranking internacional com três queijos que carregam consigo o sabor autêntico das terras brasileiras: o queijo canastra, o queijo coalho e o queijo minas. Embora não estejam no top 10, esses queijos oferecem uma experiência sensorial única, convidando a todos para uma viagem pelo interior do país, onde a tradição queijeira se mistura com a beleza natural.
Europa: o ponto central dos sabores de queijos
Na Europa, onde a tradição queijeira é uma verdadeira arte, o parmigiano reggiano da Itália lidera o pódio. l Foto: Sara Cudanov na Unsplash
Na Europa, onde a tradição queijeira é uma verdadeira arte, o parmigiano reggiano da Itália lidera o pódio, seguido por algumas preciosidades da França como o Saint-André, o reblochon e o Mont D’Or. Cada pedacinho desses queijos conta a história das regiões onde são produzidos, proporcionando uma experiência que vai além do paladar. Uma viagem por esses destinos europeus é uma imersão na culinária, na história e na beleza dos campos e vilarejos.
Viagem pelo Brasil: dos campos de Minas às praias do Nordeste
Viajar por Minas Gerais, conhecendo as fazendas de produção do queijo canastra, é mergulhar em uma atmosfera autêntica.
l Foto: Sergio Mello na Unsplash
A busca pelos melhores queijos brasileiros pode se tornar uma oportunidade de explorar as riquezas culturais e geográficas do país. Viajar por Minas Gerais, conhecendo as fazendas de produção do queijo canastra, é mergulhar em uma atmosfera autêntica.
Descubra os encantos de Minas Gerais
No Nordeste brasileiro, as feiras locais oferecem o encantamento da mistura de sabores, cores e aromas. Aqui, você pode saborear o autêntico queijo coalho, um deleite que reflete a autenticidade cultural dessa região ensolarada. Acompanhe esse sabor com praias exuberantes e uma hospitalidade calorosa.
O Nordeste brasileiro te reserva maravilhas de tirar o fôlego.
Parmigiano Reggiano: uma aventura sensorial na Itália
A Itália, berço de muitos queijos mais renomados, é um convite a uma aventura sensorial. l Foto: Kristijan Arsov na Unsplash
A Itália, berço de muitos queijos mais renomados, é um convite a uma aventura sensorial. O parmigiano reggiano, produzido no norte do país, revela-se não apenas um queijo, mas uma experiência única. Desde a visita às queijarias até a degustação em tabernas locais, cada momento é uma celebração dos sentidos, uma conexão com a história rica e o artesanato que acompanham a produção desse queijo excepcional.
A Itália oferece atrações incríveis para você conhecer. Não deixe de conferir!
França: o encanto dos queijos franceses e suas regiões singulares
A França, sinônimo de alta gastronomia, é uma terra onde os queijos são verdadeiras obras de arte. Saint-André, reblochon e Mont D’Or são apenas algumas joias francesas. Uma viagem por suas regiões singulares, permeadas por campos verdes e vilarejos históricos, é uma experiência que te eleva no simples ato de comer queijo, é uma imersão na cultura queijeira francesa.
Visite a França e descubra passeios maravilhosos!
A notícia do ranking dos melhores queijos do mundo não é apenas um convite para degustar, mas uma porta de entrada para uma aventura extraordinária. Permita que seu paladar te guie na sua próxima viagem, explorando destinos gastronômicos que oferecem não apenas sabores intensos, mas uma conexão profunda com as tradições culinárias do mundo.
Bon appétit e boas viagens!
