Desde os primórdios da humanidade, algumas perguntas complexas desconcertam a gente quando colocadas em pauta: “De onde viemos? Para aonde vamos?… Onde vamos almoçar hoje?”. No Passagens Imperdíveis, não temos todas as respostas, mas podemos ajudar você com pelo menos uma, bem específica: onde comer em São Paulo?
Fizemos um tour gastronômico na capital paulista, passando por restaurantes famosos, como os comandados pelo chef Rodrigo Oliveira, lugares para almoçar e jantar em SP, como o Tanit Cozinha Mediterrânea, e outros restaurantes legais, como A Casa do Porco. Isso tudo incluindo cozinha brasileira, italiana e espanhola.
#PIinforma: visitamos estes restaurantes em maio de 2018, portanto, os preços informados correspondem aos praticados na época da visita.
Vamos encontrar onde comer em SP?
Jiquitaia (cozinha brasileira)
Com nome inspirado na pimenta produzida pelos índios baniwa, do Amazonas, o Jiquitaia é especializado em cozinha brasileira. O ambiente é simples e acolhedor, e o diferencial é a opção de entrada, prato principal e sobremesa a um preço justo: pagamos R$ 55 por pessoa.
Sobremesa no Jiquitaia | Foto: Passagens Imperdíveis
É justamente por oferecer pratos sofisticados por custos acessíveis que o Jiquitaia recebeu a classificação Bib Gourmand no Guia Michelin.
Sugestões de pratos
De entrada, pedimos Salada da Casa e Caldo de Sururu, um molusco famoso nas regiões Norte e Nordeste do Brasil.
Para beber, uma caipirinha de caju e limão. O Jiquitaia também é famoso pelas caipirinhas, então se você não for dirigir, vale a pena experimentar uma!
De prato principal, a pedida foi Barreado feito de carne cozida por 15 horas, acompanhada por banana assada, arroz e farinha de mandioca. A outra opção foi Rabada acompanhada com purê de batata.
Sobremesas deliciosas completaram nosso almoço: Mousse de chocolate branco com creme de maracujá e Goiabada com creme de queijo.
O Jiquitaia oferece uma ótima relação entre custo e benefício para quem está buscando onde almoçar em SP ou bons lugares para jantar!
- Endereço: rua Antônio Carlos, 268, Consolação.
- Funcionamento: seg. a sex., das 12h às 15h e das 19h às 23h30; sáb., das 12h às 18h.
#DicaPI: saiba como funciona a categoria Bib Gourmand,
Eataly São Paulo (comida italiana)
Eataly é um complexo gastronômico criado na Itália e presente pelo mundo, incluindo São Paulo – único da América Latina. O nome vem da fusão das palavras “Eat” e “Italy” (“comer” e “Itália”, em inglês, respectivamente).
Lá, você encontra de tudo relacionado à gastronomia italiana, desde produtos, como massas e vinhos, restaurantes e até cursos de culinária. Dentre as milhares de deliciosas opções, tem sorvete e chocolate da Venchi e o Bar Nutella. Mas onde paramos mesmo para comer foi no Rossopomodoro.
Pizza no Rossopomodoro do Eataly SP
Rede de pizzaria criada na Itália e com unidades no mundo todo, o Rossopomodo usa ingredientes italianos importados para preparar as massas – eis o que o diferencia de uma brasileira comum. Para você ter ideia, até o forno é trazido da Itália!
Sugestões de prato
Pedimos uma Pizza de Margherita, que custa R$ 36 e que serve duas pessoas, tranquilamente!
Outra opção bem gostosa que experimentamos foi o Spaguetti Cacio e Pepe. O prato leva queijo e pimenta do reino; custa R$ 32.
Então, se está procurando onde comer em SP e adora comida italiana, o Eataly é o lugar certo para você!
- Endereço: Pres. Juscelino Kubitschek, 1489.
- Funcionamento: dom. a qui., das 8h às 23h; sex. e sáb., das 8h às 24h.
Sofá café
Eleita a segunda melhor cafeteria de SP em 2016/2017 pela Veja Comer & Beber, a Sofá Café tem uma proposta simples – revelada pelo próprio nome: servir um cafezinho no conforto do sofá, com ares de aconchego caseiro.
Sugestões de pedido
O cardápio oferece uma variedade imensa de cafés inspirados em receitas de todo o mundo, com opções partindo de R$ 5.
Para facilitar a escolha e guiar quem deseja conhecer mais sobre tal diversidade, há no cardápio a seção “Coffee Experience”. Pedimos a “Seja café” (R$ 14), na qual você tenta identificar a doçura, a acidez e o corpo da bebida. Mas calma! A casa dá uma mãozinha trazendo referências e informações para nortear a degustação. Tomamos um café preparado em prensa francesa.
Na sua jornada por onde comer em SP, o Sofá Café é uma ótima pedida para recarregar as energias no meio da tarde.
- Endereço: rua Bianchi Bertoldi, 130, Pinheiros.
- Funcionamento: seg. a sex., das 9h às 18h30; sáb., das 10h às 18h.
Mocotó Bar e Restaurante (comida nordestina)
Em funcionamento desde 1973, esse tradicional restaurante de comida nordestina é famoso pelos pratos típicos dessa região do Brasil e drinks, especialmente a caipirinha.
Sugestões de pratos
A pedida foi o Dadinho de Tapioca, prato original de Rodrigo Oliveira, chef do Mocotó Bar e Restaurante (além da Esquina Mocotó, nossa próxima parada). Esse cubo frito de leite coalhado, queijo e tapioca fez tanto sucesso, que hoje é servido em restaurantes do mundo todo!
Ah, a porção com 12 unidades saiu por R$ 24,90.
- Endereço: Nossa Sra do Loreto, 1100, Vila Medeiros.
- Funcionamento: seg. a sex., das 12 às 23h; sáb., das 11h30 às 23h; dom. e feriados, das 11h30 às 17h.
A Casa do Porco Bar (pratos baseados em carne de porco)
Como sugere o nome, esse restaurante especializado em carne de porco tornou-se resposta obrigatória à pergunta “onde comer em SP?”. De fato, A Casa do Porco está entre os 10 melhores restaurantes da América Latina e os 100 do mundo pelos experts da The World’s 50 Best Restaurants. O responsável por tudo isso é o chef Jefferson Rueda!
Prato na Casa do Porco, indicação Bib Gourmand | Foto: Passagens Imperdíveis
Sugestões de prato
Escolhemos o menu degustação “De tudo um porco”, que serve – adivinhe – de tudo um pouco! O objetivo é experimentar os pratos de destaque da casa. O preço é R$ 110 por pessoa.
E olha só o que veio:
Dois tipos de embutidos com mostarda de tucupi, picles de beterraba e nabo, pãozinho artesanal com linhaça acompanhado com cerveja IPA da própria casa.
Bun, ou pãozinho chinês, com base de rabanete e barriga de porco finalizada com agrião.
Torresmo de barriga com goiabada picante.
Porco Sanzé, preparado entre seis e oito horas, acompanhado de farofa, couve, tutu e banana.
Aqui a dica é a seguinte: A Casa do Porco não faz reserva e sempre tem fila, mas isso não é problema, sabe por quê? Além de poder tomar uma cerveja, você pode comer sanduíches que são servidos na fila. Então a espera deixa de ser um transtorno para se tornar um evento à parte!
- Endereço: rua Araújo, 124, Centro.
- Funcionamento: seg. a sáb., das 12h às 24h; dom., das 12h às 17h.
Tanit Cozinha Mediterrânea
Batizado com o nome de uma deusa cultuada nas ilhas Ibiza e Formentera, na Espanha, o restaurante Tanit propicia a experiência mediterrânea, tanto no ambiente quanto nos pratos. O ambiente é iluminado e as receitas são releituras atuais de pratos tradicionais na terra espanhola.
Sugestões de prato
Provamos as Croquetas de Jamón Ibérico (o presunto espanhol). O Tanit também oferece entradas a partir de R$ 29, pratos principais a partir de R$ 58 e sobremesas a partir de R$ 18.
Definitivamente uma ótima opção para quem busca lugares para jantar em SP!
- Endereço: rua Oscar Freire, 145, Jardim Paulista.
- Funcionamento: ter. e qua., das 12h às 15h e das 19h30 às 23h30; qui. e sex., das 12h às 15h e das 19h30 às 00h; sáb., das 12h30 às 16h30 e das 19h30 às 00h; dom., das 12h30 às 16h30.
Já escolheu onde comer em SP?
Opções não faltam! Como prometido, respondemos à questão de onde comer em São Paulo. Agora resta você se decidir (na verdade, dá para experimentar todas!). Elas atendem a momentos, gostos e orçamentos diferentes. Portanto, é hora de explorar a riqueza gastronômica nesses restaurantes legais que SP tem a oferecer!
Para continuar seu tour na maior cidade do Brasil, acompanhe este roteiro de 1 dia pelo Centro de São Paulo.
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